Dans notre restaurant à Beaune, chaque saison inspire une nouvelle carte élaborée exclusivement à partir de produits frais et locaux. Découvrez les grands classiques de la cuisine bourguignonne comme les escargots ou le bœuf bourguignon, mais aussi des créations plus contemporaines telles qu'un tian de légumes froid, une crème légère à la fleur de sureau ou une lotte nacrée. Le tout est accompagné d'une belle sélection de vins de Bourgogne et de bières artisanales locales pour sublimer votre repas.
Veuillez nous excuser, notre carte sera bientôt disponible.