En tant que restaurant centre ville Beaune, La Ciboulette aime faire vivre la gastronomie au travers de soirées à thème, de dîners à quatre mains avec des chefs de la région et d'événements culinaires mettant à l'honneur les produits de saison et les vins de Bourgogne. Ces rendez-vous sont l'occasion de découvrir de nouvelles associations de saveurs dans une ambiance conviviale, à deux pas des Hospices de Beaune et des principales attractions du centre historique.